Gomasio: un mix di sapore

Il Gomasio

Ancora uno sguardo a oriente: IL GOMASIO:

mix di sale, semi di sesamo e in genere alghe, il gomasio vien utilizzato come insaporitore.

Usato a crudo,per preservare le sue proprietà, il gomasio rappresenta un valido aiuto per ridurre il consumo di sale o semplicemente per arricchire di nuovi sapori la nostra cucina ma grazie al contenuto di sali e vitamine è un valido aiuto per il sistema gastrointestinale, inoltre è un buon integratore naturale di sali minerali e un buon alcalinizzante.

Potete acquistarlo a farlo a casa in questo caso meglio usare sale arino integrale..